【天天聚看点】日本饭团有什么馅的_日本饭团
1、圆葱饭团的做法详细介绍 菜系及功效:日本料理 圆葱饭团的制作材料:主料:番茄(大)1个 圆葱(大)1个 火腿肉片(大)4片 米饭3杯 奶酪4枚 番茄酱3大勺 沙拉酱3大勺 黄油适量。
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2、 圆葱饭团的特色:甘甜尽出,让米饭更香,更甜。
3、 教您圆葱饭团怎么做,如何做圆葱饭团才好吃1.将番茄与圆葱切成1厘米厚片状。
4、 2.锡箔纸取20厘米四方大小,在中央位置依序放上黄油、圆葱、火腿肉片、番茄片并涂上番茄酱。
5、3.放上奶酪后放小碗大小的饭团,包上锡箔纸。
6、4.放入蒸锅中,以小火蒸15-20分钟即可。
7、日式肉松饭团的做法详细介绍 菜系及功效:日本料理 日式肉松饭团的制作材料:主料:热饭2碗 肉松适量 寿司醋2汤匙 日式酱油适量 教您日式肉松饭团怎么做,如何做日式肉松饭团才好吃①把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。
8、 ②取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。
9、③取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。
10、贴士:饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入乳酪、腌萝卜等。
11、日本饭团的制作方法:先用水湿手,以使米饭不沾手。
12、然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花。
13、2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状。
14、3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼,放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼,然后加上少量的米饭,盖住鲑鱼即可。
15、4、用左手托住饭团,用右手边转动边捏成饱满的三角形状。
16、注意不要过分用力,否则饭团就会较硬。
17、5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央,并从两侧卷起包住。
18、在饭团的头部放上一丁点鲑鱼,这样就能使人知道饭团是什么配料了。
19、多种多样的饭团配料:自内侧左方起∶红烧金枪鱼块、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和猪肉糜、蛋黄酱拌油渍金枪鱼、干鲣鱼奶酪。
20、奶酪被包在热呼呼的米饭里就会溶化成黏糊状。
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