全球观天下！吐司裹蛋液怎么做好吃
2023-02-07 22:41:21
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最近这段时间总有小伙伴问小编吐司裹蛋液怎么做好吃是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于吐司裹蛋液怎么做好吃的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
所需材料：吐司２片、鸡蛋１个、香葱２根、胡椒粉半勺、盐少许。
1 、吐司切成薄片备用，不要太薄，太薄沾上鸡蛋液容易没形状，１厘米左右厚度即可。
2、将鸡蛋磕入碗中，倒入香葱碎，调入适量食盐、胡椒粉，搅打均匀。（黑胡椒粉鸡蛋液会颜色深，所以有白胡椒粉更好）
3、将鸡蛋液放入平盘里，将吐司片放入碗中，停留几秒立马取出。（注意时间不要太长，吐司吸满鸡蛋液容易化）
4、放入中小火的油锅中，不停晃动煎锅，使其受热均匀。
5、 一面金黄后翻面。
6、两面煎黄后，取出装盘即可，也可以挤上沙拉酱等味道更香甜。
